Vai um cafézimmmm com bolo aí?! Não tenho forno, mas tenho fogão!!!! E eu com uma frigideira, faço milagres!!!! O bom é que ajuda na dieta e não fica com um bolo enorme em casa tentando a dieta!!! Mas esse é do bem!!! O único açúcar que tem é esse demerara pulverizado que coloquei em cima com um pouco de canela pra ficar bonito na foto!!! O resto é açúcar da fruta mas tem farinha branca, então moderação é a palavra chave!!! E vamos continuar na campanha pq até agora ninguém se pronunciou e olha que vcs são insistentes nos pedidos!!! Tô adorando ver!!! Mas hj vou procurar meu forno novo, pq depender de doação tá ruim viu!!!!

#bolodebananadefrigideira

1 ovo

1 col sopa de óleo de côco ou outro

1 col sopa de leite (sua preferência)

1 banana madura amassada

1 col sopa CHEIA de farinha de arroz

1 col sopa CHEIA de fécula de batata

1 col sopa CHEIA de farinha de grão-de-bico com fava ou outra sem glúten da sua preferência

1 col café de fermento em pó

Se quiser adoçar pode, eu não adocei, pq a banana já é doce.

Bata bem os líquidos com a banana, pode usar um batedor de arames, é legal deixar uns pedacinhos de banana, adicione os secos. Frigideira untada, fogo bem baixo, tampa. Deixa firmar e vira.

#paulamartins #viversemtrigo #umfornonovoparaaviversemtrigo