Receita:

4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar demerara
140 g de óleo (usei de girassol, mas pode ser de coco)
40 ml de leite (qualquer um)
1 col chá de extrato de baunilha
1 col chá de canela em pó
3/4 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de fécula de batata
1/3 xícara de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa
1/3 xícara de farinha de linhaça
1 col sopa de fermento para bolo

Primeiro mistures as farinhas com a canela.
Numa batedeira, comece batendo os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Diminua a velocidade da batedeira e coloque o óleo e a baunilha. Depois vá incorporando os secos sem parar de bater. O leite e por último o fermento.
Forno 170 graus aquecido. Usei duas assadeiras de 18 cm com cerca 600 g de massa em cada uma. Asse por 50 minutos aproximadamente.

Agradecimentos:

Studio Millano
www.studiomillano.com.br

Figurino:
Instagram: @hellotees_official
www.hellotees.com.br

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Bolo de Churros sem glúten com muito brigadeiro de chocolate, brigadeiro mesmo de verdade… pirou?! Não!!! Feito pra minha irmã caçula que chega hoje da Austrália, depois de 3 anos sem vir ao Brasil, porque brigadeiro é o doce preferido dela, porque um dia ela ficou careca por mim e correu uma maratona, porque estamos ansiosos, porque hoje iremos matar a saudade com tudo o que ela mais ama!!! Chega logo Kakazinha @brazilwearau

Bolo de Churros

4 ovos

1 e 1/2 xícara de açúcar demerara

140 g de óleo (usei de girassol, mas pode ser de coco)

40 ml de leite (qualquer um)

1 col chá de extrato de baunilha

1 col chá de canela em pó

3/4 xícara de farinha de arroz

1/2 xícara de polvilho doce

1/2 xícara de fécula de batata

1/3 xícara de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa

1/3 xícara de farinha de linhaça

1 col sopa de fermento para bolo

Primeiro mistures as farinhas com a canela.

Numa batedeira, comece batendo os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Diminua a velocidade da  batedeira e coloque o óleo e a baunilha. Depois vá incorporando os secos sem parar de bater. O leite e por último o fermento.

Forno 170 graus aquecido. Fôrma untada com óleo. Asse por 50 minutos aproximadamente.

A calda pode ser feita com leite de amêndoas para quem é alérgico, cacau e açúcar, nas quantidades que vcs quiserem. Só levar ao fogo médio-baixo mexendo sem parar até reduzir.

Receita da musa da confeitaria #glutenfree @nandap_carneiro . #viversemtrigo

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Hoje é meu aniversário e quem ganha presente são vocês!!!

Receita adaptada da minha metade doce que já me fez chorar um monte hoje, @nandap_carneiro que eu vou passar e ela não vai me matar, porque hoje é meu aniversário!!!

Bolo de Churros!!! Sem churros porque não sou obrigada a ficar fazendo até churros no meu aniversário neh?!

Bolo de Churros

4 ovos

1 e 1/2 xícara de açúcar demerara

140 g de óleo (usei de girassol, mas pode ser de coco)

40 ml de leite (qualquer um)

1 col chá de extrato de baunilha

1 col chá de canela em pó

3/4 xícara de farinha de arroz

1/2 xícara de polvilho doce

1/2 xícara de fécula de batata

1/3 xícara de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa

1/3 xícara de farinha de linhaça

1 col sopa de fermento para bolo

Primeiro mistures as farinhas com a canela.

Numa batedeira, comece batendo os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Diminua a velocidade da  batedeira e coloque o óleo e a baunilha. Depois vá incorporando os secos sem parar de bater. O leite e por último o fermento.

Forno 170 graus aquecido. Usei duas assadeiras de 18 cm com cerca 600 g de massa em cada uma. Asse por 50 minutos aproximadamente.

O doce de leite também comprei pronto, também porque não sou obrigada a ficar mexendo panela por horas hoje neh!!!

Agora já posso me arrumar pra balada #revive80s!!!

Paula Martins #viversemtrigo #40melhordoque30 #birthdaycake

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