Quando se trata de receitas de frigideira, posso dizer que sou expert!!! 

Cookie de frigideira gigantão e lowcarb pacabá com as lombrigas!!! 

Cookie  

1 ovo

3 col sopa cheia de farinha de castanhas

2 col sopa cheias de farinha de aveia ou farelo de aveia 

Baunilha a gosto

Canela a gosto

2 ou 3 col sopa de xylitol ou algum açúcar de sua preferência 

1 col chá de fermento para bolo 

Gotas de chocolate 70%

Mistura tudo, forra uma frigideira com papel manteiga, untei a frigideira e o papel com óleo, despejei a massa que fica molinha e levei para assar em forno aquecido 180 graus por 20 minutos. 

A minha frigideira é de ferro pra tapioca de 18 cm, daquelas rasinhas que pode ir ao forno! Quem não tiver pode assar na fôrma untada mesmo!! #viversemtrigo

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