Gente linda!!! Obrigada pelos elogios!!! Programa @vocebonitatv e @carol_minhoto muito obrigada pela oportunidade mais uma vez e pelo carinho com que sempre me recebem!!! E desculpem a falha na massa que ressecou, mas ao vivo é assim mesmo, tudo pode acontecer!!! O que importa é que a primeira saiu

Agora segue a receitinha pra quem não conseguiu anotar da massa fresca!!! Quem não assistiu, olha depois no youtube que vai pra lá! Paula Martins #viversemtrigo

Massa Fresca #semglúten

Ingredientes:

500 g de farinha de arroz

300 g de fécula de batata

200 g de polvilho doce

10 g de goma xantana

10 g de goma guar ou CMC

5 g de sal

Preparo:

Para cada 100g de farinha vai usar 1 ovo. E água quanto baste para dar o ponto da massa, que deve desgrudar totalmente das mãos.

Abrir em máquina de macarrão tomando o cuidado para não ficar muito fina.