Bom dia!!!!

Totalmente apaixonada pelas cores e sabores dessas misturas!!!

Hoje fui de #tostexdefrigideira #lowcarb com kiwi, creme de ricota, manjericão francês, um fio de mel e chia!!!

Como meu marido adora que eu fale… #Sqn… Neh @thalesmartinspersonal ? Amor define

Gente, antes que comecem as perguntas sobre as farinhas, eu sei que a de amêndoas é bem mais cara, só que este low carb é feito com ela, se for substituir tem que ser por de outra oleaginosa, caso não seja, e queira usar grão-de-bico, amaranto… eu já fiz com todas elas, só que a receita muda, vai precisar de óleo e talvez um pouco mais de água, e tb uma fécula ou polvilho, ok?! Tem 1 zilhão de receitas na #tostexdefrigideira é só dar uma olhadinha!!! Ou lá no meu blog (link no perfil).

Tostex Low Carb

1 ovo

2 col sopa cheia de farinha de amêndoas

1 col sopa cheia de farinha de linhaça

1 col sopa de água

Sal a gosto

1/2 col chá de fermento para bolo

Com um fouet (batedor de arames), comece batendo bem o ovo para não ficar com cheiro. Adicione um pouco de água, depois os secos! Não deixe muito aguado. Leve para assar em frigideira (usei a de ovo) untada, fogo baixo, tampa. Pode colocar uma grelha do fogão sobre a outra para aumentar a distância da chama e não queimar. Deixe firmar e vire. Recheio da sua preferência.

Paula Martins #viversemtrigo