Está querendo um docinho que não acabe com a dieta?! Então, corre lá no canal que tem esse tiro aí… Panna Cotta sem açúcar de maracujá, mas que pode virar de manga, morango, pêssego, ameixa… do que você quiser!!!! Nem preciso implorar para vcs se inscreverem neh?! Link direto na bio do Instagram ou Clicando aqui!

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Receita:

CALDA

Polpa de 5 maracujás
4 col de sopa de xylitol
500ml de Água

Retire a polpa dos maracujás .E em uma panela, coloque 500 ml de água, a polpa dos maracujás, 4 col de sopa de xylitol e leve em fogo médio até reduzir.

BASE

400 ml de creme de leite fresco ou de Leite vegetal
1⁄4 de fava de baunilha (só as sementes) ou 1 col chá de extrato de baunilha raspas de 1 limão siciliano
1/3 de xícara de xilitol
3 folhas de gelatina ou 1⁄2 pacote de gelatina em pó dissolvido como recomendado

Misture todos os ingredientes. Pra dissolver a gelatina, dissolva em água fria 1⁄2 pacote pra 4 col sopa de água. Depois de dissolvido leve ao micro por uns 20 s e depois mexa. Coloque na mistura do creme e leve pra geladeira por umas 2 horas. Ou até firmar.

Agradecimentos:

Studio Millano
www.studiomillano.com.br

Figurino:
Instagram: @hellotees_official
www.hellotees.com.br

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