Bom dia pra quem está de folga no feriado!!!!

Aproveita e faz esse tostex que vai surpreender até quem diz que comida de dieta é ruim ou sem graça!!!!

Pãozinho lowcarb

2 ovos

1 col chá cheia de creme de ricota (é opcional, quem não pode derivados de leite pode fazer sem, é uma alternativa pra não ficar com gosto de ovo)

2 cols sopa CHEIAS de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa (caso não faça com oleaginosa, use meia col sopa de óleo)

2 cols sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por qualquer farinha como linhaça, amaranto, feijão branco, aveia, ou psyllium…)

Pitada de sal

1/2 col chá de fermento para bolo

Bata bem o ovo com um fouet, junte o restante dos ingredientes. Asse em frigideira untada, usei a retangular de 18 cm, fogo  baixo, uma grelha do FOGÃO, sobre a outra, para não queimar, frigideira untada com óleo ou azeite, deixa firmar e vira. O tempo de preparo é de 10 minutos. Pode fazer no forno?! Pode, mas não vai preaquecer forno pra fazer um pãozinho neh, economiza pessoa!!! Fogão de indução pode?  Sim, deixa no mínimo, vai demorar um pouquinho mais, assim que firmar aumenta um pouco pra dourar e vira. No microondas pode?! Pode tb, mas eu odeio e já digo!! Não sei o tempo, pq nunca faço!!! Quem não consegue colocar a grelha pode comprar um difusor de calor, vende em loja de coisas de casa ou na feira.

Paula Martins #viversemtrigo #glutenfree #lowcarb #dieta

O post Pãozinho lowcarb sem trigo e sem glúten apareceu primeiro em Viver sem trigo.

Bom dia!!!!

Sábado é O dia pra quem quer começar a se arriscar na cozinha!!! E nada melhor do que começar com uma receita super fácil e prática!!!! O tostex já é rei no universo #glutenfree há uns 4 anos, mas cada vez mais deixamos ele melhor!!!! Faz aí e me conta!!!!

E esse ainda é lowcarb!!

Pãozinho lowcarb

2 ovos

1 col chá cheia de creme de ricota (é opcional, quem não pode derivados de leite pode fazer sem, é uma alternativa pra não ficar com gosto de ovo)

2 cols sopa CHEIAS de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa (caso não faça com oleaginosa, use meia col sopa de óleo)

2 cols sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por qualquer farinha como linhaça, amaranto, feijão branco, aveia, ou psyllium…)

Pitada de sal

1/2 col chá de fermento para bolo

Bata bem o ovo com um fouet, junte o restante dos ingredientes. Asse em frigideira untada, usei a quadrada de 12 cm, fogo  baixo, uma grelha do FOGÃO, sobre a outra, para não queimar (coloquei aqui no stories do Instagram), untada com óleo ou azeite, deixa firmar e vira. O tempo de preparo é de 10 minutos. Pode fazer no forno?! Pode, mas não vai preaquecer forno pra fazer um pãozinho neh, economiza pessoa!!! Fogão de indução pode?  Sim, deixa no mínimo, vai demorar um pouquinho mais, assim que firmar aumenta um pouco pra dourar e vira. No microondas pode?! Pode tb, mas eu odeio e já digo!! Não sei o tempo, pq nunca faço!!! Quem não consegue colocar a grelha pode comprar um difusor de calor, vende em loja de coisas de casa ou na feira. O recheio foi queijo sem lactose. Depois de pronto o pãozinho é só rechear e voltar pra tostar.

Paula Martins #viversemtrigo #glutenfree #lowcarb #dieta

O post Pãozinho lowcarb sem glútem e trigo apareceu primeiro em Viver sem trigo.