Bom dia Mundo!!!!

Ainda não quis entrar no ritmo de volta às aulas!!!!

Vou aproveitar enquanto posso!!!

Outro dia meu filho perguntou se vai ter crepioca na #padocasemtrigo, e eu perguntei por quê?! Então, ele disse… “porque é muito boa”! E o coração de mãe se desmancha neh!!!!

Eu estava falando aqui no stories que por mais que a gente poste a crepioca, se não colocamos a receita vem alguém e pede, porque tem gente nova por aqui, Graças a Deus, todos os dias!!!!

Ela parece simples, bobinha, mas já comi crepioca sem graça em algumas lanchonetes que eu fui!!! Então, por mais simples que seja, capricho, e amor transformam o simples em uma experiência sem igual!!!

Crepioca: 1 ovo, 1/2 col sopa de requeijão ou outro queijo cremoso (se não pode faz sem), 1 col sopa de goma de tapioca ou polvilho (qualquer um deles), 1 col sopa rasinha de farinha de linhaça (opcional), sal a gosto.

Bate tudo com garfo ou fouet, leva em frigideira untada, fogo baixo, deixa firmar e vira. Recheio de sempre queijo, porque eu amo e é o que tenho sempre pronto, mas pode ser atum, pasta de frango, pode ser doce….

#viversemtrigo

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