Burrata ao Forno MassaIngredientes: Pré-fermentação80 ml de água morna (tolerável ao toque)3 gde Fermento biológico seco1 col chá de açúcar demerara (não pode ser adoçante) Dissolva o fermento e o açúcar na água morna, deixe descansar até formar uma espuma. Aproximadamente 3 min. Reserve. Massa1 ovo1 col sopa de azeite 120 g de farinha […]
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