Pão de 3 queijos
Como faz pra não comer tudo?! Não faz neh… come!!!
Vim dar uma variada no bréquifesti e deu nisso!!!!
Já disse para meu marido se nada der certo nessa vida me mudo pra Paris e monto uma barraquinha de pão de queijo na feira, porque essa delícia aqui até gringo pira!!! Fiz meio no improviso e em versão individual de gulosa, mas tá valendo, quem quiser mais, duplica, triplica a quantidade!!!
Apenas façam (quem puder lácteos óbvio)!
Pão de 3 queijos
3 col sopa cheias de requeijão
3 col sopa cheias de polvilho doce ou azedo
1 col sopa de farinha de linhaça (opcional)
Pitada de sal
Queijo parmesão ralado a gosto para a massa
Cubos de queijo minas curado para o recheio
Numa tigela misture o requeijão, polvilho, linhaça, queijo ralado e o sal até obter uma massa consistente e pegajosa. Unte as mãos com azeite para modelar. Abra a massa e recheio com os cubinhos de queijo. Modele e leve para assar em uma assadeira untada com azeite em forno médio 200 graus até dourar. Renderam 5 pãezinhos.
#viversemtrigo