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Torta Rústica de Tomates

Está sem criatividade pra cozinhar?! Então saiba que eu tenho blog www.viversemtrigo.blogspot.com.br

Tenho facebook, instagram e YouTube com muitas receitas pra vocês!!! Essa torta é a minha queridinha!!! Base de quiches, empadas…

E já rolou lá no YouTube também!!!

Torta Rústica de Tomates

Massa de torta rústica

2 ovos

1 gema para pincelar sem a pele

70 g de manteiga ou manteiga clarificada gelada cortada em cubos

1 xíc de farinha de arroz

1/2 xíc de farinha de grão de bico ou linhaça

1 cc (col chá) de sal

Em um bowl, misture os secos. Adicione a manteiga em cubos e com as pontas dos dedos amasse até formar uma farofa. Adicione os ovos. Não mexa muito na massa, só o suficiente para unir tudo. Faça uma bola e leve embrulhada em papel filme para a geladeira, por no mínimo 1 hora, pode fazer no dia anterior. Abra a massa sobre papel filme e leve para a assadeira. Recheie dobre as rebarbas sobre o recheio. Pincele com a gema.

Assar com o recheio por 40 min em forno pré-aquecido a 180 graus. #viversemtrigo

Segue o link do YouTube Clicando aqui!

ReceitaTomatesTortaTorta Rústica de Tomates

By Paula Martinsnovembro 13, 2017Sem CategoriaLeave a Comment

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