Pizza de Abobrinha
E pra quem quer manter a dieta e ai da comer uma pizza bem gostosinha no Domingo… temos… Pizza… só que… de Abobrinha!!! ❤️
Pizza de Abobrinha
2 abobrinhas cruas e raladas (ralo fino)
Deixe as abobrinhas raladas descansando por 10 minutos em um recipiente, coloque sal a gosto. Ela vai soltar o líquido. Jogue o líquido fora e depois esprema a abobrinha ralada em um pano limpo.
Depois, acrescente 1 ovo, queijo ralado a gosto e opcional, tempere com mais sal e pimenta do reino, e coloque 1 col sopa cheia de farinha de aveia ou outra qualquer. Misture tudo com a mão mesmo. Renderam dois discos individuais de 160 g cada. Leve para assar em assadeira forrada com silicone ou bem untada com óleo, porque ela tende a grudar, pré-asse só a massa por 20 minutos (forno 180 graus), depois coloque o molho e o recheio e volte ao forno por mais 10 minutos.
Paula Martins #viversemtrigo #fitbyviversemtrigo