Crepioca sem glúten
Bom dia!!!!!
Só na correria… a caminho da TV Gazeta, porque eu estarei no @vocebonitatv com a @carol_minhoto , a partir das 11:30.
A foto é antiguinha, mas a receita é sempre maravilhosa!!!
Crepioca:
1 ovo
1 col sopa rasa de goma de tapioca ou qualquer polvilho
Não usei linhaça hj pq não tinha mas geralmente uso (farinha)
1/2 col sopa de requeijão (opcional)
Pitada de sal
Bata bem todos os ingredientes com um fouet ou garfo, leve para assar em frigideira untada, fogo baixo, deixa firmar e vira. O recheio aí foi queijo coalho VIDA!!! #viversemtrigo