Pãozinho de frigideira sem trigo
Buenos dias!!!!
#semtrigopoliglota e olha que só tomei um café com leite!! ☕️🍷
Eu estava aqui comendo esse meu pãozinho MARA e pensando na época em que eu achava que aquele pão integral de saquinho era o melhor do mundo….
Ai como é bom se permitir a mudar e não ter medo da mudança, ter a coragem para encara-la de frente!!!! Falo isso porque eu ouvi muito o “pra quê isso?!” E sabe qual a melhor resposta?! O silêncio!!! Não debati, não impus a minha filosofia de vida nem minha opinião, eu deixei que a vida mostrasse e continuei, como uma formiguinha, pãozinho a pãozinho e hoje ninguém me faz mais essa pergunta, pelo contrário, muitos seguem meu exemplo!!! #borboletafeelings
Pãozinho de frigideira
2 ovos
2 col sopa CHEIAS de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa (caso não faça com oleaginosa, use meia col copa de óleo)
1 col sopa rasa de psyllium (pode trocar por qualquer farinha como linhaça, amaranto, feijão branco, aveia… se for usar uma farinha, use 1 col sopa)
Pitada de sal
1/2 col chá de fermento para bolo
Bata bem os ovos com um fouet, junte o restante dos ingredientes. Asse em frigideira untada, usei a de ovo menorzinha que vai dar estrutura para ele crescer bonitinho, fogo baixo, uma grelha do FOGÃO, sobre a outra, deixa firmar e vira.
#viversemtrigo