Pãozinho lowcarb de frigideira
Bom dia São Pedro!!!! ☔️
Já a caminho do aeroporto, daqui a pouco chego em Récife para o curso de Sábado e para matar a saudade da minha Família!!!
Mas antes, café da manhã dos fortes e disciplinados!!! Pãozinho lowcarb e ovo mexido!!!
Pãozinho
1 ovo
1 col sopa cheia de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa
1/2 col sopa rasa de psyllium (pode trocar por alguma farinha de baixo carbo)
Pitada de sal
1/2 col chá fermento para bolo
Bata bem o ovo com um fouet, adicione o restante dos ingredientes. Leve para em frigideira untada (usei aquela menorzinha para ovo), uma grelha do fogão sobre a outra, minha grelha do fogão é solta e consigo colocar uma sobre a outra para afastar a frigideira da chama do meu fogo que mesmo a baixa é alta, e assim não queima, deixa firmar e vira. Recheio foi ovo mexido. #viversemtrigo