Tostex de frigideira
Bom dia!!!!
Pão integral de verdade?!!! Temos aqui todos os dias!!!! Como eu AMO os meus #tostex!!!! A praticidade de poder fazer um pão em menos de 10 minutos, o sabor sem igual…. não me canso nunca, não enjoo nunca, porque cada dia ele fica diferente, e aí não cai na rotina daquela alimentação sempre igual!!!!
Eu vejo os comentários quando consigo das pessoas impressionadas quando fazem pela primeira vez, e é bem assim, vício à primeira mordida!!!
Tostex de frigideira
1 ovo
1 col sopa de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa
1 col sopa de farinha de aveia sem glúten @bobsredmillbrasil ou outra como: painço, amaranto, grão-de-bico, linhaça, teff…
Sal a gosto
1/2 col chá de fermento para bolo
Bata bem o ovo com fouet pra não ficar com cheiro, adicione os outros ingredientes. Asse em frigideira untada (usei a quadrada de 12 cm) fogo baixo, tampa, deixa firmar e vira.
Porção de hoje que entra um carbinho: 1/2 tostex e 2 ovos mexidos!!!
Paula Martins #viversemtrigo #fitbyviversemtrigo