Tostex de frigideira

 

Bom dia!!!!

Pão integral de verdade?!!! Temos aqui todos os dias!!!! Como eu AMO os meus #tostex!!!! A praticidade de poder fazer um pão em menos de 10 minutos, o sabor sem igual…. não me canso nunca, não enjoo nunca, porque cada dia ele fica diferente, e aí não cai na rotina daquela alimentação sempre igual!!!!

Eu vejo os comentários quando consigo das pessoas impressionadas quando fazem pela primeira vez, e é bem assim, vício à primeira mordida!!!

Tostex de frigideira

1 ovo

1 col sopa de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa

1 col sopa de farinha de aveia sem glúten @bobsredmillbrasil ou outra como: painço, amaranto, grão-de-bico, linhaça, teff…

Sal a gosto

1/2 col chá de fermento para bolo

Bata bem o ovo com fouet pra não ficar com cheiro, adicione os outros ingredientes. Asse em frigideira untada (usei a quadrada de 12 cm) fogo baixo, tampa, deixa firmar e vira.

Porção de hoje que entra um carbinho: 1/2 tostex e 2 ovos mexidos!!!

Paula Martins #viversemtrigo #fitbyviversemtrigo

 

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