Receita de Coxinha FIT
Chora na ryquezah dessa coxinha!!!!!
Mas coxinha na dieta pode?! Essa PODE, bem!!!!
Sem batata e sem farinha!!!!!
Dedico a minha amiga @elenmarangoni que me apresentou essa delícia quando eu estive em Fortaleza, e agora nessa fase tratei logo de pedir a receita!!!!
Ficou das galáxias!!!!
Eu não disse que iria aprontar!!!! Estou amando!!! #fitbyviversemtrigo
Coxinha FIT
1 peito de frango cozido e processado
1 cebola picada
1 dente de alho picado
Cebolinha e salsinha picados a gosto
Cream cheese até dar o ponto desejado para modelar
Sal e pimenta do reino a gosto
Cozinhe o frango. Eu coloco na pressão com cebola, alho, alecrim, azeite e temperos. Cozinhe por 20 minutos.
Leve o frango, cozido para o processador.
Retire e misture a cebola picada, o cheiro verde, e o alho. Acerte sal e pimenta do reino e o cream cheese até formar uma pasta leve para a geladeira para conseguir modelar.
Depois de frio e bem firme, só passar no ovo, e na linhaça e levar para assar em forno já aquecido a 200 graus, por uns 30 minutos. A minha eu passei direto na linhaça, nem passei no ovo.
Quem não puder o cream cheese, é só cozinhar a couve-flor, processar e fazer uma pasta. Fica tão bom quanto!!!!
Paula Martins #viversemtrigo #semglúten #semfarinha #lowcarb #sembatata