Pão de queijo de frigideira recheado
Bom dia com a frigideira mais famosa do Brasil!!!
A frigideira da #ViverSemTrigo
Hoje aqui teve esse #pãodequeijorecheado feito onde?!
I ❤️ frigideira 🍳
Mais fácil que esse, só dois desses!!!
Pão de queijo de frigideira
1 ovo
1 col sopa de creme de ricota ou outro queijo cremoso (alérgicos ou intolerantes podem fazer sem)
1 col sopa de polvilho doce
1 col sopa de polvilho azedo
1 col sopa de farinha de linhaça
Sal a gosto
Bate tudo (fouet), frigideira (aquela pequena pra ovo, se fizer numa maior não dá pra rechear) untada com azeite, coloca metade da massa, recheia (usei queijo mineiro tipo serra da estrala), e cobre com a outra metade da massa, fogo baixo, e deixa dourar dos dois lados. Finalizei com um pouquinho de requeijão pra foto!!!
Paula Martins #viversemtrigo