Bolo de Baunilha e Chocolate de frigideira
Bom dia!!!!
Começando com esse #bolodebaunilhacomchocolate mara que fiz…. na frigideira 😂😂
Macio, fofinho, e…. Só comendo pra saber!!! Com calda de leite condensado #sqn 👊🏼👊🏼👊🏼
Mais um pra série #bolosqueamamosdefrigideira
2 ovos
1 col sopa de óleo
2 col sopa de leite de amêndoas ou outro
1 col sopa CHEIA de farinha de arroz
1 col sopa CHEIA de farinha de aveia #semglúten
2 col sopa CHEIAS de fécula de batata ou amido de milho
2 col sopa de açúcar demerara
1 col chá de extrato de baunilha
2 col chá de fermento para bolo
Gotas de chocolate 60%
Bata bem o ovo e o óleo com um fouet, acrescente os secos e o leite, bata até incorporar os ingredientes. Por último o fermento. Misture as gotas de chocolate. Leve em frigideira untada, fogo baixo (coloque uma grelha do fogo sobre a outra pra não queimar), tampe. Deixe firmar e vire. Para a calda é só levar a olho o leite, 1 col sopa de manteiga clarificada, açúcar e chocolate em pó, ao fogo mexendo sem parar até reduzir.
Paula Martins #viversemtrigo