Tostex de Frigideira
Bom dia!!!!
Eu fico tão feliz quando uma amiga me conta que a nutri dela indicou o meu trabalho, ou que liberou para a sua dieta alguns dos meus #tostexdefrigideira !!! Eu já disse aqui que não me preocupo com calorias e sim com nutrientes e ingredientes, e estou sempre em busca dos melhores, estudando como eles podem entrar numa alimentação saudável!!! Não sou nutri, mas eu sou uma estudiosa, e gosto de transformar os ingredientes de uma dieta, em algo que não tenha cara de dieta!!!
#tostexdefrigideira
1 ovo
2 ou 3 col sopa de leite de amêndoas ou outro leite de sua preferência
2 col sopa cheias de farinha de aveia #SEMGLÚTEN
1 col sopa de farinha de amêndoas ou pode substituir por fécula de batata ou polvilho doce
Sal a gosto
1/2 col chá de fermento para bolo
Bata bem o ovo com garfo ou fouet, acrescente um pouco do leite, depois as farinhas, se precisar coloque mais leite. A quantidade vai depender do tamanho da sua colher de sopa, por fim o fermento. Para ficar altinho assim, use uma frigideira pequena (aquela pra ovo), esse prato é um de sobremesa para vocês terem ima idéia. Tampe, fogo baixo. Deixa firmar e vira. Aqui no recheio foi MuÇarela e cenoura em tirinhas porque eu amo!!!
Paula Martins #viversemtrigo