Pizza de Frigideira
Bom dia!!!!
Quem nunca?! Quem nunca acordou com vontade de comer a pizza que sobrou do Domingo a noite?! Pois eu acordei assim hoje!!! Mas, como não tinha Pizza #glutenfree aqui em casa ontem, eu resolvi o problema com essa #pizzadefrigideira !! #semglúten #semlactose
#pizzadefrigideira
1 ovo grande
1 col sopa cheia de polvilho doce
1 col sopa cheia de polvilho azedo
1 col sopa rasa de farinha de linhaça ou chia
Sal a gosto
Bate tudo com garfo ou fouet, frigideira (a minha é retangular) untada, fogo baixo, deixa firmar e vira. Coloquei um pouco de molho de tomates, fatias de queijo #lacfree, orégano e no meu caso, levei ao forno que já estava aquecido, pra gratinar. Mas pode gratinar na própria frigideira, cobrindo com uma tampa.
#viversemtrigo #paulamartins