Tostex receita fit simples
Bom dia correria!!!
Hora de começar a refazer uma tonelada de exames!!! A correria foi tanta que até esqueci o celular em casa!!! Gente, esse #tostexdefrigideira #lowcarb fiz hoje antes de levar as crianças na escola, e como iria fazer exames de sangue, e estava em jejum levei meu lanche pra comer depois, ao invés de comer aquelas bolachinhas sem graça do laboratório! Mas a foto só produzi agora!!! 😁
Não demora nem dez minutos pra fazer o lanche completo. Não tem desculpa!! E ainda pode fazer a noite e deixar prontinho embalado pra comer no dia seguinte pq ele fica perfeito!
#tostexdefrigideira
1 ovo
1 col sopa cheia de farinha de #TEFF (oque é TEFF na #)
1 col sopa cheia de farinha de grão-de-bico com fava
(Essas farinhas podem ser substituídas por outras #semglúten, isem a criatividade)
1 col sopa cheia de farinha de amêndoas (pode usar fécula ou polvilho doce)
3 col sopa de água (se usar não usar a farinha de amêndoas troque 1 col sopa de água por 1 col sopa de azeite)
1 col chá de mel ou outro adoçante (equilibrar o sal – usei frutose culinária)
1/2 col café de sal
1 col café de fermento para bolo
Mistura tudo, com garfo ou fouet, frigideira levemente untada, fogo baixo, deixando dourar dos dois lados.
Recheio: pasta de atum com creme de ricota.
Paula Martins #viversemtrigo