Quiche de Abobrinha sem Massa
Receita:
1 Abobrinha
2 ovos (ERRATA)
1 col sopa de requeijão ou outro queijo cremoso
sal, pimenta e noz moscada a gosto
Parmesão para gratinar
Fatie as lâminas de abobrinha, disponha numa assadeira e tempere com sal, deixe descansar por uns 10 minutos até suar. Retire o excesso de água com um papel toalha.
Numa tigela, bata o ovo, com o requeijão e acerte temperos. Unte fôrminhas de empada com azeite ou óleo. monte as rosas de abobrinha e cubra com o creme de ovo. Leve para assar em forno médio 180 graus por uns 30 minutos.
Agradecimentos:
Studio Millano
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Figurino:
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