Ceviche
Receita:
Filé de Saint Peter quanto baste
azeite
suco de 1 limão siciliano
raspas do limão
cebola roxa fatiada
folhas de coentro ou salsinha
tomates fatiados sem sementes
Pimentão amarelo
Pimenta do reino
sal a gosto
Limpe bem o peixe e corte em cubos grandes. Passe os cubos no azeite, depois coloque o limão, as rapas, a cebola, o tomate, o pimentão amarelo, acerte os tempero de sal e pimenta do reino. Sirva frio.
Agradecimentos:
Studio Millano
www.studiomillano.com.br
Figurino:
Instagram: @hellotees_official
www.hellotees.com.br