Spaghetti Cremoso com Cogumelos
Ingredientes
200 g Massa Sem Glúten de Arroz (Urbano)
azeite quanto baste
1 dente de alho picado
200 g de cogumelos variados, Paris e Shitake
Folhas de espinafre a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
200 ml de creme de leite fresco
½ limão siciliano
Modo de Preparo
Cozinhe a massa em água fervente salgada até ficar al dente.
Numa outra panela, refogue no azeite o alho, os cogumelos, em seguida acrescente o creme de leite, deixe cozinhar por uns 5 minutos. acerte os temperos. Finalize colocando as folhas de espinafre e o suco de meio limão para dar uma acidez.
Serve duas pessoas.
Confira o vídeo da receita no Canal do YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=5n0eGdJu_w0