Cheesecake Romeu e Julieta Sem Glúten
Ingredientes
Base:
50g manteiga derretida
1 pacote de biscoito Maria Schär triturado
50 g de castanha do pará
15 g mel
Creme:
300 g cream cheese em temperatura ambiente
60 ml de iogurte natural
40 g queijo meia cura ralado
60g açúcar demerara
1 col sopa amido milho
Raspas de um limão siciliano
1 col sopa de suco de limão siciliano
1 ovo
Cobertura:
200 g goiabada
1 xícara de água
Confira o vídeo da receita no Canal do YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=gVa2nxQW_-k