NACHOS crocantes com GUACAMOLE cremoso
Um clássico que nunca falha! 🌮Nachos crocantes com guacamole cremoso a combinação perfeita para dividir (ou não 😋) com quem você ama.A Chef Paula Martins nos ensina essa Receita fácil e de sabor garantido!🥑 📌INGREDIENTES PARA OS NACHOS:• 70g de fubá mimoso• 70g de polvilho doce• 60g de amido de milho• 4g de goma xantana• 7g de sal• 1 colher (chá) […]
Pão integral multigrãos e de uma saborosa pasta proteica
A chef Paula Martins está aqui hoje para nos ensinar o passo a passo de um delicioso pão integral multigrãos e de uma saborosa pasta proteica. 😋 📌PARA O PÃO INTEGRAL MULTIGRÃOS:• 180 g farinha de aveia• 70 g polvilho doce• 50 g fécula de batata• 3 g psyllium• 6 g goma xantana• 20 g […]
BREADSTICK de BACON vegano e parmesão
Uma opção de snack gostosa e vegana? Temos! 😋A chef Paula Martins nos ensina a preparar um delicioso BREADSTICK de BACON vegano e parmesão. 📌PARA A MASSA:• 3 ovos• 50g de azeite• 200g de farinha de arroz• 150g de amido de milho• 50g de polvilho doce• 8g de goma xantana• 10g de sal• 7g de […]
EMPANADAS SEM GLÚTEN
A Chef Paula Martins nos ensina deliciosas EMPANADAS sem GLÚTEN com recheio de carne e com recheio de muçarela de búfala e tomate seco! 🥟 📌INGREDIENTES:Mistura de Farinhas:• 150g de farinha de arroz, 50g de farinha de grão-de-bico com feijão branco, 75g de fécula de batata, 75g de polvilho doce, 7g de goma xantana.• 350g […]
SANDUÍCHE frio de ATUM
A chef Paula Martins está por aqui hoje para te ensinar uma receita deliciosa. Aprenda a preparar um SANDUÍCHE FRIO de ATUM! 😋🥪 📌PARA A MAIONESE:• 4 ovos cozidos• ½ xícara (chá) de iogurte natural desnatado• 2 colheres (sopa) de azeite• 1 colher (sopa) de mostarda• Suco de limão quanto baste• ½ colher (chá) de […]
PASTEL ASSADO de ESCAROLA
Na receita de hoje teremos um delicioso PASTEL ASSADO de ESCAROLA! 🥟🌱 A chef Paula Martins nos ensina a preparar essa opção saudável e irresistível. Perfeito para quem busca sabor e leveza na hora de comer! 😋 📌PARA A MASSA:• ¾ xícara (chá) de farinha de arroz (130g)• ½ xícara (chá) de farinha de grão-de-bico […]
BRIOCHE COM PESTO
a chef Paula Martins irá preparar um irresistível BRIOCHE salgado com recheio de PESTO e MUÇARELA de BÚFALA! 🍞👩🍳 📌PARA O BRIOCHE:• 3 ovos• 50g de azeite• 200g de farinha de arroz• 150g de fécula de batata• 50g de polvilho doce• 8g de goma xantana• 10g de sal• 5g de fermento seco• 10g de açúcar […]
CALZONE sem glúten com recheio de TOMATE SECO
A chef Paula Martins te ensina a preparar um CALZONE SEM GLÚTEN com RECHEIO DE TOMATE SECO! Quem consegue resistir? 📌PARA A MASSA:• 3 ovos• 50g de azeite• 200g de farinha de arroz• 150g de fécula de batata• 50g de polvilho doce• 8g de goma xantana• 10g de sal• 5g de fermento seco ou 150g […]
COLOMBA PASCAL sem glúten com recheio de ATUM
A receita de hoje é para deixar um gostinho novo na sua Páscoa! Confira só o passo a passo de uma COLOMBA PASCAL SEM GLÚTEN COM RECHEIO DE ATUM. A chef Paula Martins te ensina tudo! 📌MASSA:• 150g de farinha de arroz• 80g de polvilho doce• 150g de fécula de batata• 60g de farinha de […]
CAROLINAS SALGADAS
Carolina doce já é uma delícia, mas você já ouviu falar da CAROLINA SALGADA? A chef Paula Martins te ensina a preparar essa novidade! 📌PARA A MASSA:• 100g de farinha de arroz ou aveia• 50g de amido de milho• 25g de farinha amêndoas• 1 pitada de sal• 250g de água• 35g de óleo de coco• […]