Bolinho de Arroz Rústico
Bolinho de Arroz Rústico para o almoço! Acompanhado de saladinha que não apareceu!!! Receita inspirada pela rainha da cozinha prática @ritalobo eu só não tinha os ingredientes todos então, adaptei!
Bolinho de Arroz Rústico
3 xíc aproximadamente de arroz cozido
2 cenouras raladas
1 pimentão amarelo picado
Cebolinha picada a gosto (eu não coloquei pq não tinha)
1 cebola ralada
2 ovos batidos
1 xíc de queijo minhas padrão ralado (opcional para intolerantes)
1 col sopa de cream cheese (pode usar pasta de tofu)
2 col sopa cheias de fécula de batata ou amido de milho.
Basta misturar todos os ingredientes. Frigideira com óleo de coco, coloca um montinho e amassa como se fosse um hamburguer! Dourar dos dois lados!
Paula Martins #viversemtrigo