Bolo de Milho Sem Glúten e Sem Açúcar
4 ovos
1 e 1/4 xíc de adoçante culinário de sua preferência ou pode fazer a sua versão tradicional com açúcar e usar 1 e 1/2 xíc de açúcar demerara
2 xíc de farinha de milho amarelo, não é fubá (aquela mais grossa)
1/2 xíc de óleo, qualquer um da sua preferência (usei o de côco)
1 1/2 xíc de leite de côco ou outro de sua preferência
1 col sobremesa de fermento para bolo
No liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois a farinha. Bata bem. Por fim, incorpore o fermento. Fôrma de bolo de 23 cm untada com óleo.
Forno pré-aquecido a 180 graus.
Assar de 35 a 40 minutos.
Parceiros:
Espaço Experience Lounge
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Figurino:
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@hellotees_oficial
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