Cookie Fit
Já que a receita que eu fui testar não deu certo…
Essa daqui é infalível!!!
Cookie FIT
1 ovo
2 col sopa de adoçante culinário xylitol, ou pode substituir por açúcar de coco ou mascavo
4 col sopa CHEIA de farinha de amêndoas, quase 100 g aproximadamente.
3 col sopa CHEIA de farinha de aveia sem glúten, uns 60 g aproximadamente ou outra sem glúten
1 col chá de extrato de baunilha
1 col chá de fermento para bolo
Gotas de chocolate 70% da @callebautchocolate
Misture bem todos os ingredientes, modele com as mãos untadas de óleo, unte uma assadeira ou forre com papel manteiga untado, e leve para assar em forno preaquecido (180 graus) por 15 minutos.
Rende 10 biscoitinhos.
Receitinha que aprendi com a Chef das famosas todas @_lorenaabreu
#viversemtrigo