Crepe
Bonjour
#viversemtrigô foi até Paris agora com esse crepe #semglúten
Pra variar um pouquinho o café da manhã neh!!!
Mas eu bem que gostaria de estar em Parri!!!!
Anota aí no caderrrrninho de receitas #semtrigo mais amado das galáxias!!!
Crepe
2 ovos
3 col sopa de leite (use o da sua preferência)
1/2 col sopa de óleo (da sua preferência)
1 col chá de vinagre (qualquer um)
1 col sopa de farinha de aveia SEM glúten @bobsredmillbrasil ou de farinha de arroz
1 col sopa de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa (ou faz sem)
1 col sopa de farinha de linhaça dourada
1 col sopa de fécula de batata
1/2 col sopa de açúcar demerara ou qualquer outro produto que adoce
Pitada de sal
1/4 col chá de CMC ou goma xantana
1/4 col chá de fermento para bolo
Bata bem todos os ingredientes com um fouet (batedor de arames), começando pelos ovos. Leve em frigideira untada com óleo, fogo médio/baixo, faça os discos. Sirva com geléia, frutas vermelhas e mel.
très délicieux
Paula Martins #viversemtrigo #glutenfree #semglúten #semtrigo #receitas