Crepioca
Bom diaaa feriado!!!! Bom dia Segunda-feira sem nenhum compromisso chato de hospital! Nunca sonhei tanto com uma segunda assim e de quebra ainda caiu num feriado! #abençoada #blessed
Bora de #crepioca ?! Porque a gente não enjoa nunca dela!
1 ovo batido (pra não ficar cheiro)
2 col sopa de goma de tapioca
1 col sopa de farinha de linhaça (agregar nutrientes e baixar o índice glicêmico)
Sal a gosto
Muçarela pra rechear
Bata bem o ovo com fouet, adicione os outros ingredientes, bata bem! Frigideira pequena levemente untada, fogo baixo. Coloca um pouco da massa, adiciona o queijo e cobre com o restante da massa. Deixa firmar e vira o lado.
Paula Martins #viversemtrigo