Crepioca de Mandioca
Bom dia!!!
Acordei inspirada na minha amiga mais sarada @camilasavian 🍠, eu fiz essa crepioca um pouquinho diferente hoje, porque eu já colei a foto da @camilasavian na minha geladeira pra eu manter o foco na dieta! Amiga #azinimiga piram nesse corpitcho! A Savian sempre faz esse crepe com batata doce, mas a minha versão vai mandioca pq era o que tinha😂
Crepioca de Mandioca
2 ovos
1 colo sopa bem generosa de mandioca cozida bem molinha
1 col sobremesa de farinha de linhaça (para baixar o IG da mandioca)
Sal a gosto
Bate tudo com batedor de arames, frigideira levemente untada, fogo baixo e deixa dourar dos dois lados. O recheio foi queijo minas curado quente (derreti na frigideira), com um fiozinho de mapple syrup.
Ficou assim…… #chamaoscachorros #NAMARIA
Paula martins #viversemtrigo 🎀