Receita de Palitos de Batata
Ingredientes
400 g de fécula de batata
400 g batata baroa cozida
160 g de manteiga
80 g de queijo ralado
1 col chá de sal
Tomilhos frescos
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Deixe as batatas escorrer bem a água do cozimento e esfriar por completo para amassar. Adicione todos os ingredientes e misture até obter uma massa lisa.
Modele em bastões finos e leve para assar em assadeira untada ou com tapete de silicone em forno quente 200 graus por uns 15 minutos.
Link do vídeo no YouTube
https://youtu.be/wHunn9VEqkw
Receita de Vitor Correia
@vitorcorrea13