Panquecas Fluffy sem glúten
Receita:
2 ovos (claras e gemas separadas)
30 g de açúcar
1 col sopa de óleo de coco extravirgem
120 g de mix de farinhas
Pitada de sal
1 col chá de fermento para bolo
]Mix de Farinhas: 1:1 Baking Power Bob’s Red Mill ou Mix Pan B Schar
Mix caseiro: 250 g de farinha de arroz, 150 g de polvilho doce, 100 g de amido de milho ou fécula de batata, 100 g de farinha de amêndoas, 1 col chá de goma xantana
Agradecimentos:
Figurino:
Instagram: @hellotees_official
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