Receita pão de frigideira sem glúten

 

Meu Deus…..

Sabe quando só melhora?! Vou te falar… eu faço pão de frigideira há uns 3 anos desde que meu forno quebrou, e eu fui testar na frigideira, já fiz com tudo o que é farinha, de todos os jeitos e sabores, com carbo, sem carbo, mas hoje, ele se superou!!!! Ficou TOP das galáxias!!!! E com apenas uma farinha!!! Confere lá no stories!!! Pra sentir a sofrência!!! Pão de frigideira (porção individual) 

 

1 ovo

1/2 col sopa de óleo ou azeite

2 col sopa cheia de farinha @zaya_flour (deu 25 g) 

Pitada de sal

1/2 col chá de fermento para bolo 

 

Bata bem o ovo e o óleo com uma batedor de arames até espumar, depois acrescente o restante dos ingredientes e leve para assar em mini frigideira (aquela para 1 ovo) untada com óleo ou azeite, fogo baixo, deixa firmar e vira. Recheio da sua preferência!!! * para substituir a zaya pode ser de preferência farinha de aveia ou de teff, ou amaranto. #viversemtrigo

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *