Receita pão de frigideira sem glúten
Meu Deus…..
Sabe quando só melhora?! Vou te falar… eu faço pão de frigideira há uns 3 anos desde que meu forno quebrou, e eu fui testar na frigideira, já fiz com tudo o que é farinha, de todos os jeitos e sabores, com carbo, sem carbo, mas hoje, ele se superou!!!! Ficou TOP das galáxias!!!! E com apenas uma farinha!!! Confere lá no stories!!! Pra sentir a sofrência!!! Pão de frigideira (porção individual)
1 ovo
1/2 col sopa de óleo ou azeite
2 col sopa cheia de farinha @zaya_flour (deu 25 g)
Pitada de sal
1/2 col chá de fermento para bolo
Bata bem o ovo e o óleo com uma batedor de arames até espumar, depois acrescente o restante dos ingredientes e leve para assar em mini frigideira (aquela para 1 ovo) untada com óleo ou azeite, fogo baixo, deixa firmar e vira. Recheio da sua preferência!!! * para substituir a zaya pode ser de preferência farinha de aveia ou de teff, ou amaranto. #viversemtrigo