Pão de Queijo de frigideira
Bom dia Domingo com cara de Sábado 😎
Hoje a foto não ficou tão linda, mas resolvi postar mesmo assim, porque ficou bom demais!!!! Até casquinha de #pãodequeijo formou!!! 😍😍😍😍
A única coisa ruim é que quando fica bom assim, sobra menos pra mim, porque rola um divisão enorme 🙈 e comeria mais se tivesse!!!
#pãodequeijodefrigideira
2 ovos
1 col sopa cheia de requeijão ou outro queijo cremoso (se for alérgico à caseína pode fazer sem)
1 col sopa cheia de polvilho doce
1 col sopa cheia de polvilho azedo
1 col sopa rasa de farinha de linhaça (que entra para baixar IG dos polvilhos, pode trocar por chia ou fazer sem)
1/2 col chá de sal
Bata bem o ovo com um batedor de arames, acrescente o requeijão e bata até formar um creme. Acrescente os polvilhos, linhaça e sal. A massa deve ficar cremosa. Leve em frigideira untada com azeite, fogo baixo, tampa. Deixa firmar e vira. O recheio foi a minha combinação predileta, queijo + geléia. ❤️ Geléia Francesa top das galáxias #bonnemaman
Paula Martins #viversemtrigo