Pão de queijo de frigideira
Bom dia serumaninhooooosssss!!!!
E na cozinha #semtrigo de hoje temos #pãodequeijodefrigideira, porque eu amo, porque eu tô com pressa e era o que eu queria comer!!! Receitinha mais do que manjada por aqui, mas vale repetir pra quem não conhece!!!!
Pão de queijo de frigideira
1 ovo
1 col sopa cheia de cream cheese ou outro queijo cremoso (quem não puder faz sem)
1 col sopa cheia de polvilho doce
1 col sopa cheia de polvilho azedo (quem só tiver um tipo, faz só com 1 tipo)
1 col sopa de farinha de linhaça ou de chia (opcional, mas ajuda a baixar ig dos polvilhos)
Queijo curado ralado a gosto ( ou qualquer queijo duro )
1/2 col chá de sal
1 col sopa de água
Bate tudo com garfo ou fouet, frigideira pequena (porção individual) untada com azeite, fogo baixo, tampa, deixa firmar e vira.
Paula Martins #viversemtrigo