Receita de Pãozinho de frigideira

 

Entrada requeijão na frigideira por favor, no meu #tb de receitas fitness, porque temos que dar o exemplo!!!

 

Pãozinho de frigideira

1 ovo

1 rodela de batata doce cozida e amassada (1 dedo de espessura)

1 col sopa de farinha de aveia sem glúten  (Pode usar farinha de grão-de-bico, amaranto, painço…) Sal a gosto

1/2 col chá de fermento para bolo

 

Bata bem o ovo com um fouet (batedor de arame), depois incorpore a batata amassada, e o restante dos ingredientes. Leve para assar em fogo baixo, frigideira untada, tampa, deixa firmar e vira.

Depois coloca requeijão e volta pra frigideira quente até formar essa casquinha!!

Paula Martins #viversemtrigo #fitbyviversemtrigo

 

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