[vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_column_text]

Receitas sem trigo

 

Hoje há uma enorme variedade de receitas sem trigo disponíveis pelo vasto espaço da internet. E tudo isso se deve ao fato de que a busca pelo equilíbrio alimentar e os bons hábitos em relação ao que comemos cresceram muito. Mas, antes dessa tendência, pessoas com a doença celíaca também já dependiam desse tipo de dieta para ter uma boa qualidade de vida e não desenvolverem complicações no longo prazo.

 

Pensando em todas essas demandas, a Paula Martins decidiu criar o blog “Viver Sem Trigo”, no qual fala de boas práticas alimentares. Apesar de no início dominar muito pouco sobre culinária, hoje ela se tornou uma das principais referências do Brasil quando o assunto é alimentação saudável.

 

O que são as receitas sem trigo

 

Caso você ainda não conheça essa forma de dieta, as receitas sem trigo dão preferência para outros tipos de farinha em sua preparação. Sendo assim, dispensam o uso das farinhas comuns, como a de trigo, e optam por aquelas que são consideradas mais leves como por exemplo a de amêndoas, linhaça, coco e arroz.

 

Sendo assim, se torna plenamente possível reproduzir as preparações tradicionais com as receitas sem trigo, com a exceção de que alteraram-se alguns ingredientes. No blog da Paula Martins, você verá que pães, bolos, pizzas e outros tipos de massas têm resultados iguais ou até mais saborosos do que os que já estamos acostumados a consumir.

 

Onde posso encontrar receitas sem trigo?

 

Para encontrar receitas sem trigo como as que citei acima, recomendo que acesse ao blog “Viver Sem Trigo”, da Paula Martins. Lá, você irá se deparar com uma enorme variedade de receitas em que poderá explorar esses novos ingredientes. E, com isso, se surpreender com os sabores e texturas que elas podem ter.

 

Além das receitas, a Paula também compartilha em seu blog uma lista de e-books e cursos para que você possa ser melhor introduzido nas receitas sem trigo. Assim aprenderá o passo a passo de como fazê-las e, caso tenha dúvidas, terá à sua disposição um plantão de dúvidas para que você de fato possa dominar toda a sua dieta ao final.

 

Acesse ao blog e conheça as receitas sem trigo!

 

Se você ficou curioso para entender mais sobre o assunto e conhecer todas as receitas sem trigo que a Paula tem em seu blog “Viver Sem Trigo”, basta ir lá e acessá-lo aí em sua casa. Garanto que os aprendizados serão incríveis e logo você estará querendo se aventurar na cozinha com todos os pratos que aprendeu.

 

Para além do blog, a Paula também alimenta com frequência o canal no Youtube e as redes sociais do “Viver Sem Trigo”, postando as principais novidades que descobriu, assim como as receitas que ainda está testando para você acompanhar.

 

Deixo ainda algumas sugestões de links que acredito que você também possa achar interessantes para incrementar ao seu novo estilo de vida. Quem sabe eles também não possam fazer parte de seu novo cardápio pessoal? 

 

• Quais alimentos que não contém glúten;
• Produtos glúten free;
• Curso de culinária saudável.

 

 

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]