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Bread Stick de Couve-flor

Venha com a chef de cozinha Paula Martins aprender o passo a passo de um incrível bread stick de couve-flor. Ficou com água na boca, né?! 📌Ingredientes:1 couve-flor triturada1 ovo grande1 xícara (chá) de farinha de aveia1 colher (chá) de fermento químico1 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada1/4 xícara (chá) de parmesão ralado na hora1 […]

Couve-flor Gratinada

Couve-flor Gratinada Ingredientes: 1 ramo de Couve-flor cozidoBacon a gostoSalsinha2 xícaras de leite1 col sopa cheia de manteiga1 cebola picada1 dente de alho picado 1 col sopa cheia amido de milho1 xícara de mussarela ralada1 xícara Queijo Parmesão ralado   AgradecimentosJacques Janine Itaim BibiThony RodriguesRua Bandeira Paulista, 716   Confira o vídeo da receita no Canal […]

Filé mignon com risoto de Couve-flor LOWCARB

File-mignon-LOWCARB

Filé mignon com risoto de Couve-flor LOWCARB   Receita:   Filé mignon altoazeite ou manteigavinho brancocouve-flor1 cebolaalhocaldo de carne ou de legumes naturalparmesão ralado quanto bastesal, pimenta do reino a gostosalsinha   Numa panela alta, coloque um pouco de manteiga e azeite para não queimar a manteiga. Sele e deixe bem dourado o filé mignon, […]

Arroz de couve – flor

Arroz-de-couve-flor

Arroz de couve – flor   Receita:   1 couve-flor só os ramos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados salsinha picada sal pimenta do reino azeite   Cozinhe a couve-flor no vapor até ficar macia. Deppois numa panela, refogue no azeite, a cebola e o alho até ficarem transparentes. Acrescente a couve-flor. Acerte […]

Coxinha de Couve-flor

Coxinha-de-Couve-flor

Coxinha de Couve-flor   Receita:   Base: 200g de couve-flor 2 ovos 200 g peito de frango cozido e desfiado 2 cebolas pequenas ou 1 grande 3 dente de alho Cebolinha e salsinha picados a gosto Azeite Sal e pimenta do reino a gosto Farinha de linhaça para empanar   Tempere o peito de frango […]

Breadstick de Couve-flor

breadstick de couve flor

Breadstick de Couve-flor   Receita:     Ingredientes: 1 couve-flor triturada 1 ovo grande 1 1/2 xícara ussarela ralada 1/4 xícara Parmesão ralado na hora 2 dentes de alho picados 1/2 colher de chá. orégano seco Sal Pimenta preta moída na hora Aperte os flocos de pimenta vermelha esmagados (opcional) 2 colheres de chá. salsa […]

Bolinho de arroz de couve-flor

Bolinho-de-arroz-de-couve-flor

Bolinho de arroz de couve-flor   Ingredientes: 1 couve-flor cozida no vapor ou em água fervente2 dentes de alho picadossal, pimenta do reino, noz moscada a gosto1 ovo½ xícara de farinha ou farelo fino de aveia sem glútenmuçarela de búfala para rechear   Pique bem a couve-flor já cozida com uma faca. Depois misture o […]

Torta Caprese de Couve-flor

Torta Caprese de Couve-flor   Olha elaaaaaaa dando pinta mais uma vez aqui em casa!!!! Um jeito delicioso de fazer as crianças experimentarem e gostarem da couve-flor!!!! Eles nem imaginam que a massa é ela!!!!  Torta Caprese de Couve-flor  1 bandeja de couve-flor  1 dente de alho 4 ovos 1 xícara de farinha Zaya @zaya_flour  […]

Pizza com base de couve-flor

Pizza com base de couve-flor   E por aqui… terminamos em pizza… só que de couve-flor!!!  Afinal, a semana começa aos Domingos!!!! Eu neh, porque geral aqui de casa comeu Domino’s mesmo!!!  Minha versão lowcarb de pizza é assim…   Num processador, coloque um maço de couve-flor cru, e bata bem, depois retire a pasta […]

Torta de Couve-flor lowcarb

Torta de Couve-flor lowcarb   E o Prêmio de melhor receita do ano vai para… Torta de Couve-flor lowcarb!!! A receita mais reproduzida!!! Mais de 500 mil visualizações no meu canal no YouTube!!! Sucesso no Congresso da VP Funcional!!!! O vídeo mais copiado e roubado também (ônus de fazer coisa boa)!!!! Então fica a dica […]

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