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Barrinhas Lowcarb/Cetogênica

📌Ingredientes: 200g de nuts variadas (castanhas, amêndoas, macadâmias e avelãs)300g chocolate sem açúcar picado200g pasta de amendoim50g adoçante natural2 col sopa óleo de coco______________________________ Todos os ingredientes para esta receita estão disponíveis no site www.ingredientesonline.com.brCupom para desconto: viversemtrigo AgradecimentosJacques Janine Itaim BibiThony RodriguesRua Bandeira Paulista, 716 Confira o vídeo da receita no canal do YouTube […]

Crackers Lowcarb

Crackers Lowcarb   Ingredientes: 2 xícaras de mussarela ralada1 xícara de farinha de amêndoas½ col chá goma xantana1 col chá páprica defumadasal a gosto1 ovo   Preparo: Em uma panela, derreta a mussarela, acrescente a farinha, a goma e os temperos. Depois de bem incorporado, retire do fogo e junte o ovo. Abra a massa sobre o […]

Wraps Lowcarb

Wraps Lowcarb   Ingredientes: 1 ovo¼ xícara de farinha de teff¼ xícara de farinha de amêndoassal a gosto1 col sopa azeiteágua morna para dar o pontoRecheio de sua preferência.   Confira o vídeo da receita no Canal do YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=xERVzL2SxrE

Pão Lowcarb/Keto de Microondas

Pão Lowcarb/Keto de Microondas   Ingredientes 1 ovo + 1 clara2 col sopa de farinha de amêndoas1 col sopa de psyllium¼ col chá de sal¼ col chá de fermento químico   Modo de Preparo Numa tigela, bata bem ovo e clara com um fouet. Incorpore o restante dos ingredientes. Leve para assar em pote de […]

Cracker de queijo e patê de gorgonzola

Cracker de queijo e patê de gorgonzola

Cracker de queijo e patê de gorgonzola   Ingredientes Para o Crackers de queijo:50 g manteiga clarificada1 xícara (chá) de farinha de mandioca½ xícara (chá) de farinha de amêndoas20 g de queijo parmesão½ colher (chá) de sal1 ovo   Modo de Preparo Comece fazendo uma farofa grossa com as pontas dos dedos dos ingredientes secos […]

Pão de Alho Keto – Lowcarb

Pão de alho keto low carb

Pão de Alho Keto – Lowcarb Receita 170 g de mussarela ralada85 g de farinha de amêndoas60 g de creme de ricota½ col de sopa de fermento químico1 ovo1 colher de chá de goma xantana1 dente de alho espremidosalsinha a gosto1 col chá de salcobertura: azeite qto baste 1 alho espremido salsinha a gosto sal […]

Filé mignon com risoto de Couve-flor LOWCARB

File-mignon-LOWCARB

Filé mignon com risoto de Couve-flor LOWCARB   Receita:   Filé mignon altoazeite ou manteigavinho brancocouve-flor1 cebolaalhocaldo de carne ou de legumes naturalparmesão ralado quanto bastesal, pimenta do reino a gostosalsinha   Numa panela alta, coloque um pouco de manteiga e azeite para não queimar a manteiga. Sele e deixe bem dourado o filé mignon, […]

Crepelete Crocante e lowcarb

Viver sem trigo

Crepelete crocante lowcarb   1 ovo1 ou 1/2 col sopa de creme de ricota ou outro queijo cremoso ou tofu cremosoPitada de sal Bate tudo até formar um creme. Numa frigideira de 18 cm untada com óleo ou azeite, coloco no fundo queijo duro ralado (parmesão ou queijo minas curado) e gergelim. Leva ao fogo […]

Brownie de Frigideira LOWCARB e SEM GLÚTEN

Brownie de frigideira

Brownie de Frigideira LOWCARB e SEM GLÚTEN   Receita: 300 g de chocolate 70% picado ou em gotas 80 g de manteiga ou óleo de coco 4 ovos gemas e claras separadas 45 g de açúcar 1 col chá de baunilha 1 pitada de sal   Bata as claras em neve e reserve. Depois bata […]

Muffin Lowcarb de Azeitonas

Muffin Lowcarb de Azeitonas

Muffin Lowcarb de Azeitonas   Receita: 2 ovos 2 cols sopa CHEIAS de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa (caso não faça com oleaginosa, use meia col sopa de óleo) 2 cols sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por qualquer farinha como zaya, amaranto, feijão branco, aveia, ou psyllium…) Pitada de sal […]

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