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Tag: Receita

Torta Rústica de ricota com tomates

Viver sem trigo

Torta Rústica de ricota com tomates   Receita 100 g de manteiga ghee1 e 1/2 xícara de mix Multiuso Schär 2 ovos1 col chá de sal   Preparo Misture os secos e a manteiga. Faça uma farofa grossa com as pontas dos dedos. Depois acrescente os ovos . Abra a massa sobre papel assa fácil. […]

Berinjela gratinada

berinjela-gratinada

Receita de Berinjela gratinada Receita 2 berinjelas grandes (1 a 1 1/4 libras cada), cortadas longitudinalmente com 3/4 de polegada de espessuraazeiteSal e pimenta moída1 recipiente de ricota ralada (1 2/3 xícaras)3 ovos grandes 1 xícara de queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de orégano fresco picado 1 vidro de molho de tomates   Preparo: […]

Estrogonofe de cogumelos DELICIOSO

ganache-chocolate

Receita de estrogonofe de cogumelos Receita Cogumelos shitaques cortados em cubos1 cebola picada2 dentes de alho picadoMolho de tomates a gostoCreme de leite fresco (creme de castanhas) Sal e pimenta do reino a gostoCoco aminos (shoyu) a gosto para dar um adocicadoMostarda a gosto   Preparo: Numa panela refogue ligeiramente os cogumelos no azeite, acerte […]

Bobó de Camarão (releitura)

-bobo-camarao

Receita Bobó de Camarão Receita 400g Mandioquinha cozida 1 cebola picada2 dentes de alho picados1 pimentão vermelho picadoSalsinha a gosto400g de Camarão pré-cozido Molho de tomatesLeite de coco quanto basteSal e pimenta do reino   Preparo: Numa panela, refogue no azeite o alho com os camarões por uns 2 minutos. Reserve. Refogue no azeite a […]

Bolo Perdição de chocolate com pasta de amendoim

bolo-perdicao

Bolo de chocolate com pasta de amendoim Receita de bolo perdição    Receita 1 xícara de pasta de amendoim usei da @originalblend.com.br 1 xícara de açúcar de coco   Bolo 6 ovos1 pitada de sal250 gr ou 1 xíc de chocolate 70% cacau 1/4 xíc de óleo de coco extravirgem150 gr de açúcar demerara50 g […]

Burritos KETO super simples

-Keto-Burritos

Receita de Burrito KETO super simples   Para a base vamos usar a crepelete:   Crepelete: 1 ovo + 1 col sopa de requeijão ou creme de ricota ou tofu cremoso + pitada de sal. Bate tudo com garfo ou fouet para virar um creme. Para assar: unte uma frigideira de 18 cm com azeite, […]

Chantilly de 1 minuto

Chantilly-de-1-minuto

Receita de Chantilly rápido e fácil   Receita 1 litro de creme de fresco 2 col sopa de açúcar   Deixe o batedor da batedeira no freezer por 10 minuto antes de bater o chantilly.   Depois leve tudo para a batedeira e bata em velocidade alta por 1 minuto. Ou até obter a consistência […]

Keto Japanese Cheesecake ou Cheesecake japonesa cetogênica

Cheesecake-Japonesa-SEM-GLÚTEN

Keto Japanese Cheesecake ou Cheesecake japonesa cetogênica   2 claras com 90 g de adoçante natural (eritritol ou stévia), se optar por açúcar use 90 g também.150 g de cream cheese50 ml de leite de amêndoas2 gemas20 g de farinha de coco bem fina pra quem mora fora acha mais fácil ou outra sem glúten […]

Filé mignon com risoto de Couve-flor LOWCARB

File-mignon-LOWCARB

Filé mignon com risoto de Couve-flor LOWCARB   Receita:   Filé mignon altoazeite ou manteigavinho brancocouve-flor1 cebolaalhocaldo de carne ou de legumes naturalparmesão ralado quanto bastesal, pimenta do reino a gostosalsinha   Numa panela alta, coloque um pouco de manteiga e azeite para não queimar a manteiga. Sele e deixe bem dourado o filé mignon, […]

Torta de batatas sem farinha e SUPER SIMPLES

Viver sem trigo

  Torta de batatas sem farinha e SUPER SIMPLES Receita:   Torta de Batatas   Manteiga ou azeite quanto baste 6 ovos 250 g de creme de ricota 1 col chá de sal pimenta do reino e noz moscada a gosto 3 ou 4 batatas fatiadas em lâminas Bacon em tiras ou picados catupiry (opcional) […]

Liberte-se ou diminua os sintomas das doenças inflamatórias através de receitas sem glúten.

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