Breadstick de Couve-flor
Breadstick de Couve-flor Receita: Ingredientes: 1 couve-flor triturada 1 ovo grande 1 1/2 xícara ussarela ralada 1/4 xícara Parmesão ralado na hora 2 dentes de alho picados 1/2 colher de chá. orégano seco Sal Pimenta preta moída na hora Aperte os flocos de pimenta vermelha esmagados (opcional) 2 colheres de chá. salsa […]
Cheesecake de paçoca
Cheesecake de paçoca Receita: Ingredientes Base: 90g manteiga derretida 200 g de biscoito Maria Schär triturado 100 g de nozes 15 g mel Creme: 600 g cream cheese em temperatura ambiente 120 ml de iogurte natural 100g açucar demerara Casca de um limão siciliano 1 col sopa de suco de […]
Pão de Biomassa
Pão de Biomassa Receita: 1 xíc de farinha de arroz 1/2 xíc de polv doce 1/4 xíc de fec de batata 1 cs de demerara 1 cc de sal 1/2 xíc de biomassa bem ralinha 4 ovos 1/4 xíc de oleo 7 gr 2 col+- 2 col chá de fermento biológico seco instantaneo […]
Biomassa de banana verde – Receita
Biomassa de banana verde – Receita: Biomassa de banana verde INGREDIENTES: Bananas verdes PREPARO: Lave as bananas com a casca e o talo com água e sabão. Coloque água até a metade de uma panela de pressão e leve para ferver. Assim que levantar fervura, adicione as bananas verdes, com […]
Pão Australiano
Pão Australiano Receita: Ingredientes: 3 ovos 1/2 xíc de água morna 4 col sopa de mel 2 col chá de fermento biológico 2 col sopa de óleo de coco ou outro óleo que não seja azeite porque não combina 1/2 col sopa de vinagre de maçã ou outro vinagre (não pode fazer […]
Copinhos de Cookies com Brigadeiro
Copinhos de Cookies com Brigadeiro Receita: 100g de manteiga ou ghee ou manteiga de coco ou banha de porco (óleo de coco não rola) ½ xícara de açúcar demerara ½ xícara de açúcar mascavo * se quiser fazer com apenas um tipo de açúcar pode, mas na quantidade total da 1 receita. Se […]
Abóbora gratinada
Abóbora gratinada Receita: Ingredientes: 1 abóbora paulista Azeite de oliva 3 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 400 g de carne seca cozida e desfiada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 200 g de creme de ricota ½ xícara de parmesão ralado 1 xícara de queijo muçarela ralado […]
Quiche de Abobrinha sem Massa
Quiche de Abobrinha sem Massa Receita: 1 Abobrinha 2 ovos (ERRATA) 1 col sopa de requeijão ou outro queijo cremoso sal, pimenta e noz moscada a gosto Parmesão para gratinar Fatie as lâminas de abobrinha, disponha numa assadeira e tempere com sal, deixe descansar por uns 10 minutos até suar. Retire o excesso […]
Panqueca de Forno
Panqueca de Forno Receita: 2 ovos 1 xícara de leite (da sua preferência) ½ col chá de sal 2 col sopa de azeite 1 xíc de farinha de arroz (pode substituir por outra similar sem glúten ou a de arroz) 1/2 xíc de fécula de batata 1/2 col café rasa de fermento para […]
Barra de Cheesecake
Barra de Cheesecake Receita: Ingredientes: 400 g , de chocolate 70% cacau 2 colheres de sopa de mel * 2 colheres de chá de extrato de baunilha 450 g de cream cheese Instruções: Forre o fundo de uma fôrma retangular de 23 cm com papel de encerado ou manteiga. Em […]