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Torta Ricota Sem Glúten

Torta Ricota Sem Glúten Ingredientes: Massa 200 g manteigaraspas de 2 limões120 g açúcar2 ovosbaunilha a gosto400 g farinha multiuso sem glúten da Schär    Recheio 400 g ricota fresca200 g de creme de ricota150 g açúcar3 ovos20 g farinha Schär suco de 2 limões, e raspas.   Preparo Bata a manteiga com o açúcar até […]

Torta Cookie de Avelã Sem Glutén

Torta Cookie de Avelã Sem Glutén   Ingredientes 100g de manteiga ghee ou (manteiga de coco)½ xícara (100g) de açúcar demerara½ xícara (80g) de açúcar mascavo* se quiser fazer com apenas um tipo de açúcar pode, mas na quantidade total da 1 receita. Se quiser usar adoçante tb pode mas aumente em 20% a gordura, […]

Torta de Maçã Sem Glúten

Torta de Maçã Sem Glúten   Ingredientes Massa  3 xícaras de Farinha Multiuso Schar200 g de manteiga ou ghee ou manteiga de coco1 xícara de açúcar2 ovos1 gema para pincelar Recheio  4 maçãs cortadas em meia lua1 limão espremido2 col sopa de canela em pó½ xícara de açúcar Modo de Preparo Na batedeira, bata ligeiramente […]

Torta de cachorro quente sem salsicha

A chef Paula Martins ensina a receita de uma torta de cachorro quente feita sem salsicha! 📌IngredientesTorta de cachorro quente sem salsicha4 ovos1 pote de iogurte natural1/4 xícara (chá) de azeite1 xícara (chá) de farinha de mandioca 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas ou de castanhas1/4 xícara (chá) de farinha de linhaça (não tem […]

Torta Rústica de ricota com tomates

Viver sem trigo

Torta Rústica de ricota com tomates   Receita 100 g de manteiga ghee1 e 1/2 xícara de mix Multiuso Schär 2 ovos1 col chá de sal   Preparo Misture os secos e a manteiga. Faça uma farofa grossa com as pontas dos dedos. Depois acrescente os ovos . Abra a massa sobre papel assa fácil. […]

Torta de batatas sem farinha e SUPER SIMPLES

Viver sem trigo

  Torta de batatas sem farinha e SUPER SIMPLES Receita:   Torta de Batatas   Manteiga ou azeite quanto baste 6 ovos 250 g de creme de ricota 1 col chá de sal pimenta do reino e noz moscada a gosto 3 ou 4 batatas fatiadas em lâminas Bacon em tiras ou picados catupiry (opcional) […]

Torta Mousse para a Páscoa

Torta mousse para páscoa

Torta Mousse para a Páscoa   Receita: Base200 g de biscoito sem glúten100g de nozes100 g de manteiga Bata bem os biscoitos e as nozes no processador, acrescente a manteiga líquida. Mousse6 claras6 gemas300g de chocolate 70%120g de manteiga ghee7 colheres de sopa de demerara ou 6 de xilitol Modo de fazer:Derreta o chocolate com […]

Torta de biscoitos e doce de leite sem assar SEM GLÚTEN

Torta de biscoitos e doce de leite sem assar SEM GLÚTEN

Torta de biscoitos e doce de leite sem assar SEM GLÚTEN   Receita: Biscoitos sem glúten (quanto baste) que serão embebidos em café. 600 g de cream cheese em temperatura ambiente 400 g de doce de leite (tem vídeo no canal) Numa batedeira, bata o cream cheese até ficar um creme fofo, acrescente o doce […]

Torta de chocolate branco SEM GLÚTEN

Torta de chocolate branco SEM GLÚTEN

Torta de chocolate branco SEM GLÚTEN   Receita:   base ingredientes: 100 g de manteiga, ou manteiga clarificada ou banha de porco 1 xícara de farinha Zaya Flour ou de Arroz 1⁄2 xícara de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa 50 g de açUcar ou xilitol 1 ovo   Misture os ingredientes secos com […]

Torta de morango SEM GLÚTEN

torta de morango

Torta de morango SEM GLÚTEN   Receita: MASSA (Patê Sucrée) Ingredientes:200 gr de farinha de arroz60 gr de farinha de amêndoas 70 gr de amido de milho60 gr de manteiga ghee2 ovos6 g de goma xantana ou CMC 60 g de açúcar demerara6 g de fermento químico     Preparo:1. Em um bowl misture os […]

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