Tostex – receita fit deliciosa
Bom dia segundona!!!!
Semana boa começando, vai ter curso, vai ter Família, casa de vó e madrinha… amo muito tudo isso!!!!
E vamos cuidar um pouquinho melhor da alimentação, porque andei meio desregrada esses dias!!!! Mas o café da manhã é sempre a minha prioridade em casa, minha principal refeição, então capricho é só um detalhe!!!!
Tostex
2 ovos
2 col sopa CHEIAS de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa (caso não faça com oleaginosa, use meia col copa de óleo)
1/2 col sopa de psyllium (pode trocar por qualquer farinha como linhaça, amaranto, feijão branco, aveia… se for usar uma farinha, use 1 col sopa)
Pitada de sal
1/2 col chá de fermento para bolo
Bata bem os ovos com um fouet, junte o restante dos ingredientes. Asse em frigideira untada, a minha é quadrada de 12 cm, fogo baixo, uma grelha do FOGÃO, sobre a outra, deixa firmar e vira.
Caso não faça com as farinhas que eu fiz, pode ser que a sua massa precise de um pouco de água, pois ela tem que ficar cremosa. Coloquei tudo aqui no stories!!!
#viversemtrigo