Tostex de frigideira
Na marmita do almoço de hoje… esse super sanduba!!! Mostrei no stories!!! Feito com tostex #semtrigo maravilhoso!!!!
1 ovo
1 col sopa cheia de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa
1 col sopa cheia de farinha gão-de-bico ou amaranto, ou feijão branco, ou teff, ou qualquer uma
Água se necessário ou leite
Sal a gosto
1/4 col chá de fermento
Bata bem todos os ingredientes com um fouet, leve para assar em frigideira untada, fogo baixo, deixa firmar e vira. Essa é uma porção individual, mas se quiser aumentar é só dobrar os ingredientes. Fiz na frigideira quadrada. #viversemtrigo