Receita Tostex saudável de frigideira
Bom diaaaa!!!!!
Com ele assim, meio de lado, já saindo, indo embora 🎤🎧 pra minha barriguinha!!!! #loucaporvc #tostexdefrigideira
Animadaaaaa porque amanhã é feriado 💃🏻💃🏻💃🏻
Tostex de frigideira
2 ovos
1 col sopa de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa
1 col sopa de farinha de TEFF, ou outra como: painço, amaranto, grão-de-bico, linhaça, aveia…
Sal a gosto
1/2 col chá de fermento para bolo
Bata bem o ovo com fouet pra não ficar com cheiro, adicione os outros ingredientes. Asse em frigideira untada (usei a quadrada de 12 cm, por isso 1 ovo a mais) fogo baixo, tampa, deixa firmar e vira.
* TEFF, é o menor grão do Mundo! Originário da Etiópia, ele vem sendo usado na alimentação há muito tempo. Com cerca de 13g de proteína em 100g, ele é usado para suplementar a alimentação dos povos africanos. Tem sabor neutro, adocicado, super agradável e confere maciez e textura para as preparadas sem glúten.
Recheio de hoje com salada, queijo de castanhas que derrete e faz casquinha da @_nomoo_
* coloquei no stories o nome da loja da frigideira quadrada.
Paula Martins #viversemtrigo #fitbyviversemtrigo