Tostex de frigideira sem glúten
Bom dia!!!!
Dia cheio hoje!!! Segura a ansiedade pra contar tudo #alouca
Mas preparem-se porque vem coisa muito boa por aí!!!! Vou deixar no suspense 😂😂😂
E vamos ao que temos de melhor neh, #tostexdefrigideira mais maravilhoso das galáxias #glutenfree
Tostex de frigideira
1 ovo
1/2 col sopa de azeite
1 col sopa de leite de amêndoas ou outro de sua preferência ou água
1 col sopa cheia de farinha de arroz
1 col sopa cheia de farinha de linhaça (pode substituir por farinha de amaranto, de painço, feijão branco, etc)
1 col sopa cheia de polvilho doce ou fécula de batata
Sal a gosto
1 col chá de fermento para bolo
Comece batendo bem o ovo com um fouet, pra não ficar com cheiro, adicione o azeite e um pouco do leite, bata mais, depois coloque os secos e se necessário, coloque mais leite, deixando o fermento por último. A massa tem que ficar cremosa. Leve em frigideira (usei a menor de ovo), untada com azeite, fogo baixo, uma grelha sobre a outra para afastar a frigideira da chama do fogo, tampa, deixa firmar bem e vira.
Paula Martins #viversemtrigo #receitas #lifestyle #pãosemglúten #semtrigo #glutenfree #doencaceliaca #celiac #celiacdisease